Компоненты для приготовления 10 порций
30 листов пасты для лазаньи
800 грамм помидор
800 грамм баклажан
800 грамм паприки
800 грамм кабачков
10 ст.л. соевого соуса Kikkoman
125 грамм оливкового масла
Время приготовления
40 минут
Приготовление
Подвергните бланшировке листы пасты, нарежьте их на куски нужного Вам размера, отварите в соленой воде до состояния аль денте («на зубок», с сыринкой) и поставьте в теплое место. Нарежьте ломтиками овощи, бланшируйте и быстро обжарьте в смеси оливкового масла и столовой ложки соевого соуса. Выложите овощи на листах пасты, дайте немного выпариться оставшемуся соевому соусу и полейте им лазанью перед тем, как подавать ее на стол.
На порцию: 1662 кДж/397 килокалории
— Ким 2017/04/13 18:21