====== Овощная лазанья ======

**Компоненты для приготовления 10 порций**

30 листов пасты для лазаньи

800 грамм помидор

800 грамм баклажан

800 грамм паприки

800 грамм кабачков

10 ст.л. соевого соуса Kikkoman

125 грамм оливкового масла 

**Время приготовления**

40 минут 

**Приготовление**

Подвергните бланшировке листы пасты, нарежьте их на куски нужного Вам размера, отварите в соленой воде до состояния аль денте («на зубок», с сыринкой) и поставьте в теплое место. Нарежьте ломтиками овощи, бланшируйте и быстро обжарьте в смеси оливкового масла и столовой ложки соевого соуса. Выложите овощи на листах пасты, дайте немного выпариться оставшемуся соевому соусу  и полейте им лазанью перед тем, как подавать ее на стол. 

**На порцию:** 1662 кДж/397 килокалории

 --- //[[alemaster@rambler.ru|Ким]] 2017/04/13 18:21//