====== Цыпленок «Эмпайр Стэйт» с травами и смесью салата ======


**Ингредиенты для приготовления 4 порций**
 
4 филе куриной грудки

смесь салата в  ассортименте 

**Для приготовления маринада:** 

2 перчика Чили «халапеньо» без семян 

4 ст.л. оливкового масла 

сок 1 лайма 

1 ст.л. коричневого сахара 

2 ст.л. соевого соуса Kikkoman 

115 г нарубленного розмарина 

115 г нарубленной петрушки 

соль 

**Время маринования**

30 минут 

**Время приготовления** 

15 минут 

**Способ приготовления**

Мелко измельчите перец халапеньо и тщательно перемешайте с другими компонентами маринада. Маринуйте филе куриной грудки в течение 30 минут. Жарьте филе по 5-10 минут на каждой стороне (или пока не прожарится), полейте оставшимся маринадом и посолите. Выложите на слой из смеси салата и подавайте на стол.

**На порцию:** 1494 кДж/357 килокалории

 --- //[[alemaster@rambler.ru|Ким]] 2017/04/13 16:32//