sorta_i_classificaczia_piva:british_beer_scene
Различия
Показаны различия между двумя версиями страницы.
| Предыдущая версия справа и слеваПредыдущая версия | |||
| sorta_i_classificaczia_piva:british_beer_scene [2014/03/28 07:02] – cocademon | sorta_i_classificaczia_piva:british_beer_scene [2014/03/28 07:04] (текущий) – cocademon | ||
|---|---|---|---|
| Строка 40: | Строка 40: | ||
| ==== Биттер ==== | ==== Биттер ==== | ||
| - | Рецепт для 6 американских галлонов | + | Рецепт для 6 американских галлонов: |
| - | 5 фунтов светлого солода | + | |
| - | 8 унций кристаллического солода | + | |
| - | 1 фунт кукурузного сахара | + | |
| - | 2 унции хмеля English Fuggles | + | |
| - | 1 унция хмеля English Goldings | + | |
| - | 2 унции дрожжей (верхового брожения) | + | |
| - | • Начальная плотность: | + | Начальная плотность: |
| ==== Pale Ale ==== | ==== Pale Ale ==== | ||
| Рецепт для 6 американских галлонов | Рецепт для 6 американских галлонов | ||
| - | 6 фунтов светлого солода | + | * 6 фунтов светлого солода |
| - | 8 унций кристаллического солода | + | |
| - | 8 унций ячменных или кукурузных хлопьев | + | |
| - | 1 фунт кукурузного сахара | + | |
| - | 3 унции хмеля English Goldings | + | |
| - | 2 унции дрожжей (верхового брожения) | + | |
| - | • Начальная плотность: | + | Начальная плотность: |
| ==== Стаут ==== | ==== Стаут ==== | ||
| Рецепт для 6 американских галлонов | Рецепт для 6 американских галлонов | ||
| - | 5 фунтов светлого солода | + | * 5 фунтов светлого солода |
| - | 1 фунт черного (жженого) солода | + | |
| - | 2 фунта сахара Demerara | + | |
| - | 12 унций лактозы | + | |
| - | 3 унции хмеля Northdown | + | |
| - | 2 унции дрожжей (верхового брожения) | + | |
| - | Начальная плотность: | + | Начальная плотность: |
| ==== Brown ale ==== | ==== Brown ale ==== | ||
| Рецепт для 6 американских галлонов | Рецепт для 6 американских галлонов | ||
| - | 5 фунтов светлого солода | + | * 5 фунтов светлого солода |
| - | 8 унций кристаллического солода | + | |
| - | 8 унций шоколадного солода | + | |
| - | 2 фунта сахара demerara | + | |
| - | 2 унции хмеля Northdown | + | |
| + | |||
| + | Начальная плотность: | ||
| - | * Начальная плотность: | + | (1) Предполагается 100-процентная экстракция. |
| - | * Предполагается 100-процентная экстракция. | + | |
| - | ** Спрашивайте в вашем магазине для домашних пивоваров хмель Northdown, выращенный в Англии. | + | (2) Спрашивайте в вашем магазине для домашних пивоваров хмель Northdown, выращенный в Англии. |
| ===== Дома в британском пабе ===== | ===== Дома в британском пабе ===== | ||
sorta_i_classificaczia_piva/british_beer_scene.1395990140.txt.gz · Последнее изменение: — cocademon
