Инструменты пользователя

Инструменты сайта


instrukcija_ot_vision_brewing

Различия

Показаны различия между двумя версиями страницы.

Ссылка на это сравнение

Предыдущая версия справа и слеваПредыдущая версия
instrukcija_ot_vision_brewing [2014/05/15 12:02] – kiminstrukcija_ot_vision_brewing [2014/05/15 12:10] (текущий) – kim
Строка 312: Строка 312:
 ---- ----
  
-===== Продвинутый рецепт сакэ с мото (19% спирта) =====+====== Продвинутый рецепт сакэ с мото (19% спирта) ======
    
  
Строка 324: Строка 324:
  
 **Шаг первый:** Приготовьте заквасочную культуру Moto.  **Шаг первый:** Приготовьте заквасочную культуру Moto. 
-** 
-Шаг второй:** Смешайте заквасочную культуру (мото) с тремя порциями риса, воды и солодориса (Kome-Koji) для получения напитка с правильной микрофлорой.  
  
-==== Инструкции для рецепта продвинутого уровня (для получения 3 литров) ====+**Шаг второй:** Смешайте заквасочную культуру (мото) с тремя порциями риса, воды и солодориса (Kome-Koji) для получения напитка с правильной микрофлорой.  
 + 
 +===== Инструкции для рецепта продвинутого уровня (для получения 3 литров) =====
    
  
-=== Шаг первый: Создание мото ===+==== Шаг первый: Создание мото ====
  
  
Строка 349: Строка 349:
 Вкус также изменяется от сладкого до кисловатого и, наконец, до кислого и горького. Для наступления этой стадии должно пройти 10 дней, и теперь мото готов приступить к своей работе.  Вкус также изменяется от сладкого до кисловатого и, наконец, до кислого и горького. Для наступления этой стадии должно пройти 10 дней, и теперь мото готов приступить к своей работе. 
  
-=== Шаг второй: варка сакэ с мото и тремя добавками воды/риса/коме коджи: ===+==== Шаг второй: варка сакэ с мото и тремя добавками воды/риса/коме коджи: ====
    
  
Строка 398: Строка 398:
  
  
-==== Рисовое вино в китайском стиле ====+====== Рисовое вино в китайском стиле ======
  
  
Строка 434: Строка 434:
  
  
-===== Солодорисовое пиво =====+====== Солодорисовое пиво ======
    
  
 У нас есть два превосходных рецепта пива, которые можно сделать, используя солодорисовый набор.  У нас есть два превосходных рецепта пива, которые можно сделать, используя солодорисовый набор. 
  
-==== Пиво со вкусом коме-коджи (5% алк): подходит для новичков. ====+===== Пиво со вкусом коме-коджи (5% алк): подходит для новичков. =====
  
  
Строка 462: Строка 462:
 Это пиво легкое, с характерным вкусом, довольно сильно отличается от прочего общедоступного пива. Добавьте дольку лимона, и на вкус оно будет превосходным! Для создания новых интересных вкусов можно добавить имбирь и другие пряности/ароматизаторы. Мы рекомендуем Вам применять творческий подход. Мало, что может пойти не так, как надо! Это пиво легкое, с характерным вкусом, довольно сильно отличается от прочего общедоступного пива. Добавьте дольку лимона, и на вкус оно будет превосходным! Для создания новых интересных вкусов можно добавить имбирь и другие пряности/ароматизаторы. Мы рекомендуем Вам применять творческий подход. Мало, что может пойти не так, как надо!
  
-==== Рецепт номер 2 (продвинутый) ====+===== Рецепт номер 2 (продвинутый) =====
    
 **Что Вам понадобится:**  **Что Вам понадобится:** 
Строка 490: Строка 490:
  
  
-===== Амасакэ (безалкогольное сакэ) =====+====== Амасакэ (безалкогольное сакэ) ======
  
  
instrukcija_ot_vision_brewing.1400155365.txt.gz · Последнее изменение: — kim