User Tools

Site Tools


appetitnye_percy_s_soevo-imbirnym_sousom

Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

Link to this comparison view

appetitnye_percy_s_soevo-imbirnym_sousom [2017/04/13 16:54] (current)
kim создано
Line 1: Line 1:
 +====== Аппетитные перцы с соево-имбирным соусом ======
  
 +
 +**Продукты для приготовления 4 порций**
 +
 +**Для приготовления соуса:​**
 +
 +5-см кусок свежего корня имбиря
 +
 +1 пучок шнитлука
 +
 +1-2 перца чили
 +
 +1 ст.л. меда
 +
 +2 ст.л. белого винного уксуса
 +
 +6 ст.л. соевого соуса Kikkoman
 +
 +3 ст.л. подсолнечного масла ​
 +
 +**Прочие продукты:​**
 +
 +По 2 шт желтого,​ красного и зеленого перца ​
 +
 +**Время приготовления** ​
 +
 +45 минут
 +
 +**Приготовление** ​
 +
 +Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов (200 градусов для духовок с вентилятором),​ перец помойте и разрежьте на 4 части. Удалите семена,​ стебель и белую сердцевину. Поместите перец верх кожицей на слегка смазанном противне. Готовьте в духовке 25-30 минут, пока кожица не вздуется и не начнет чернеть. Намочите кухонное полотенце в холодной воде, вытащите перцы из духовки и накройте полотенцем. Дайте им остыть 10 минут, затем удалите кожицу небольшим ножом. Тем временем подготовьте соус. Очистите имбирь и мелко его нарубите. Мелко нарубите лук. У перца чили удалите кожицу,​ разрежьте пополам,​ удалите семена,​ и затем тонко нарежьте. Смешайте пряности с медом, белым винным уксусом и соевым соусом Kikkoman. Введите 2 ст.л. подсолнечного масла. Выложите перец на блюде и полейте соусом,​ чтобы он промариновался. ​
 +
 +**Совет:​** Вы можете приготовить эту закуску накануне,​ чтобы дать перцам больше времени напитаться ароматами.
 +
 +**В 1 порции:​** 710 кДж/169 килокалорий
 +
 + --- //​[[[email protected]|Ким]] 2017/04/13 20:52//
appetitnye_percy_s_soevo-imbirnym_sousom.txt · Last modified: 2017/04/13 16:54 by kim